• Acompanhar auditoria internas, de clientes e visita de fornecedores;

• Acompanhar visitas e inspeções de órgãos regulamentadores;

• Desenvolver programas para atendimento das legislações aplicáveis, em parceria com as Fábricas e Depósitos de Distribuição, contemplando:

• Gestão de Fornecedores;

• Gestão de Documentos.

• Desenvolvimento de Programas de Food Safety (PPRs, APPCC)

• Apoiar na Cultura de Food Safety

• Gestão de Crises;

• Gestão de Auditorias (Ex e Int);

• Padronização de Métodos e Análises;

• Apoiar nos processos de certificações;

• Apoio as unidades Confidencial (Apenas para Cadastrados) para plano de ações em auditoria interna;

• Responsável pelo SAC;

• Apoiar o desenvolvimento e implantação do programa de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle;

• Elaborar documentos corporativos relacionados ao sistema da qualidade e da segurança de alimentos como: manuais, procedimentos e especificações, visando a padronização de processos e atendimento de requisitos legais;

• Acompanhar os indicadores dos programas da qualidade e segurança de alimentos visando melhoria contínua do sistema;

• Desenvolver e/ ou multiplicar treinamentos referente às diretrizes da qualidade e segurança de alimentos;

• Acompanhar o tratamento de não conformidades interna e externa, incluindo fornecedores e atendimento ao consumidor/ cliente.

• Disponibilidade para locomoção as unidades Confidencial (Apenas para Cadastrados)
• Ensino superior completo em: Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química, Biologia, Tecnólogo em Alimentos.